Dobro dosli na blog Just.sweet.ssladjano
Medene guglice su mi najbolja varijanta brzog deserta koji se nepeče,a toliko je glamurozan nežan zavodljiv,i savrseno ukusan,Naime radi se o jdnostavnoj smesi od krem sira ,meda,plazma keksa i naravno lsnika.Vrhunac dekoracije daje bela cokolada u kojoj kupate ove šarmantne kuglice i posipate komadicima lesnika ili keksa.Ostanite na stranici i uživajte u odlicnom receptu.
Pogledajte recepte na slicnu temu
MEDENA TORTA SA BELOM ČOKOLADOM
ZA RECEPT KLIK NA SLIKU
POTREBNI SASTOJCI
- 250 gr krem sira
- 2 kasike meda
- 2 vanil secera
- 2 kasikice cimeta
- 125 gr mlevenih lesnika ili sitno seckanih
- 125 gr mlevene plazme
GLAZURA
- 250 gr bele cokolade
- 3 kasike ulja
Dekoracija- seckani lesnici,mleven keks
Najpre sir ,med i vanil secer izmutite mikserom pa dodajte cimet ili neke zacine po zelji.Lesnike i plazmu izmesajte pa postepeno dodajte u sir dok se sve fino nesjedini.Smesu ostavite u frizider na sat vremena da se stegne pa pravite jednake kuglice i redjajte na tacnu.Oblikovane kuglice opet vratite u frizider na pola sata pre glaziranja.Belu cokoladu otopite na pari pa joj dodajte ulje i dobro izmesajte da se sve sjedini u finu svilenkastu smesu.Malo prohladite pa pocnite sa glaziranjem tako sto ce te svaku kuglicustaviti na viljusku pa uroniti u cokoladu.Ostavite da visak iscuri na viljusci pa stavite na tacnu koju ste postavili masan papir.Odmah pospite lesnike po njima kako bi se zalepili.Vratite kuglice u frizider na pola sata da se stegnu i servirajte na tacnu.PRIJATNO.
