Posne integralne pogačice sa belim vinom i semenkama
Ove postne integralne pogačice sa belim vinom su pravi primer domaće, jednostavne i iskrene kuhinje. Prave se bez kvasca, brzo i lako, a zahvaljujući belom vinu dobijaju posebnu teksturu – spolja su blago hrskave, a iznutra mekane i prhke. Idealne su za post, ali i kao zdrava grickalica uz čaj ili čašu vina. Sastojci…
Zalivena pita sa vanilin kremom i višnjama
Ova zalivena pita sa višnjama je jedan od onih starinskih kolača koji se prave jednostavno, a uvek ispadnu sočni i mekani. Svaka kora se lagano prska vanila kremom od jaja i mleka, zatim se dodaju višnje, pa se sve peče dok se ne sjedini u mirisan, domaćinski kolač. Idealna je kada se želi nešto…
Rafaelo čizkejk sa belom čokoladom (bez pečenja)
Rafaelo čizkejk sa belom čokoladom (bez pečenja) Vreme pripreme Aktivna priprema: 25 minuta Hlađenje: 4–6 sati Kremast, lagan i elegantan kolač koji se topi u ustima. Kombinacija bele čokolade, kokosa i hrskave podloge čini ovaj Rafaelo čizkejk savršenim izborom za sve prilike – od slavskog stola do letnjih poslastica uz kafu. Pleh / kalup Okrugli…
Kremasti sutlijaš sa mlekom i cimetom
Kremasti sutlijaš sa mlekom i cimetom Vreme pripreme Priprema: 5 minuta Kuvanje: 30 minuta Ukupno: 35 minuta Postoje deserti koji nas momentalno vrate u detinjstvo, u kuhinju koja miriše na mleko, vanilu i cimet. Ovaj kremasti sutlijaš je upravo takav – jednostavan, domaćinski i neodoljivo nežan. Kašika mora da stoji, ali da se…
Rižoto sa pilećim batakovima iz rerne
Ovo je domaćinski rižoto iz rerne sa pilećim batakovima, kakav se sprema u starim kuhinjama – nije beo, već pun ukusa, povrća i pečenih sokova od mesa. Riža se peče zajedno sa batakovima, upija masnoću, začine i supu, pa na kraju bude sočna, blago zapečena i smeđkasta, baš kao na slici. Idealno jelo za porodični…
Kremaste kocke sa jabukama i čokoladom
Kako se pravi krem kolač sa jabukama i čokoladom) Kremaste kocke sa jabukama i čokoladom Pleh 30 × 20 cm (srednji pleh) Visina kolača: oko 5 cm Sastojci Donji čokoladni biskvit 2 jaja 2 kašike šećera 2 kašike ulja 2 kašike mleka 2 kašike glatkog brašna 1 kašika kakaa ½ praška za pecivo Tanki…
Starinski recept za Boem kocke
Boem kocke 4 kakao biskvita + 3 vanila kreme + čokoladna glazura Pleh ➡️ 30 × 35 cm (ili sličan) Kakao biskvit (peku se 2 kore, svaka se seče na pola) Sastojci 10 jaja 10 kašika šećera 10 kašika ulja 10 kašika mleka 12 kašika glatkog brašna 2 kašike kakaa…
Rozen kocke sa orasima i čokoladnom glazurom
Opis recepta Rozen kocke sa orasima prave se od gotovih rozen kora (9 kora) i bogate kreme od mlevenih oraha, a završavaju se čokoladnom glazurom koja kolaču daje pun, intenzivan ukus. Kolač je mekan, sočan i savršen za sečenje na kocke ili romboide. Sastojci 1 pakovanje gotovih rozen kora Krema od oraha 1 l mleka…
Šuškavi kolač sa pekmezom od kajsija
Šuškavi kolač sa pekmezom od kajsija i zapečenim belancima Vreme pripreme Priprema: 20 minuta Pečenje: 30 minuta Ukupno: 50 minuta Šuškavi kolač sa pekmezom od kajsija i zapečenim belancima je jedan od onih starinskih kolača koji mirišu na detinjstvo. Mekana žuta kora, bogat sloj domaćeg pekmeza i lagana, hrskava belanca odozgo čine savršenu kombinaciju ukusa…