Ako želiš nešto drugačije, a potpuno prirodno – farbanje jaja u crnom vinu je pravo malo čudo. Bez ikakvih veštačkih boja, dobijaš nijanse od svetlo ljubičaste do tamno bordo, sa blagim kristalnim sjajem koji izgleda kao da su jaja posuta prahom. Nijedno jaje neće ispasti isto – neka će biti svetlija, neka tamnija, neka…
Sočni žuti kolač sa makom
Sočni žuti kolač sa makom (najmekši i najvlažniji) Postoje kolači koji su dobri… i postoje oni koji vas vrate pravo u detinjstvo. Ovaj sočni žuti kolač sa makom je upravo takav – mekan, mirisan, pun ukusa i onaj pravi domaćinski koji miriše na bakinu kuhinju. Tajna je u kombinaciji jogurta i ulja, zbog…
Brusketi sa čeri paradajzom i mocarelom
brusketi-sa-ceri-paradajzom-i-mocarelom
Knedle koje svi vole – Nutela, jagoda, šljiva i kajsija sa makom
Knedle koje svi vole – Nutela, jagoda, šljiva i kajsija sa makom Postoje recepti koji nisu samo hrana – nego uspomena. Miris detinjstva, toplina doma i onaj trenutak kada se svi okupe oko stola. Knedle su upravo to. Mekane, tople, uvaljane u prezle ili mak, sa punjenjem koje iznenadi već na prvi zalogaj. Nekada…
Domaći žuti rolat sa kremom od nutele
Domaći žuti rolat sa kremom od nutele
Kremasta torta sa jagodama – lagana, osvežavajuća i neodoljiva
kremasta-torta-sa-jagodama
Kolač sa makom i višnjama – sočan domaći kolač iz pleha
Kolač sa makom i višnjama (sočan domaćinski kolač) Ovaj starinski kolač sa makom i višnjama je jedan od onih kolača koji mirišu na detinjstvo i domaću kuhinju. Mekan, sočan i pun voća, savršen je uz popodnevnu kafu ili kao lagani desert. Mak daje posebnu aromu, dok višnje unose prijatnu kiselkastu svežinu. Sastojci Za…
Čokoladni kolač sa rogačem i jabukama – starinski, mekan i neverovatno sočan
Čokoladni kolač sa rogačem i jabukama Sočan, mirisan i potpuno domaćinski kolač koji podseća na stare bakine recepte. Rogač daje posebnu aromu i prirodnu slatkoću, dok jabuke čine kolač neverovatno mekanim i sočnim. Na vrhu je jednostavna čokoladna glazura koja sve lepo zaokružuje. Pleh 20 × 30 cm Sastojci Kolač 3 jaja 150…
Pita sa grizom i suvim grožđem od gotovih kora
Pita sa grizom i suvim grožđem od gotovih kora Uvod Ako volite starinske domaće kolače koji se brzo pripremaju, pita sa grizom i suvim grožđem od gotovih kora je pravi izbor. Ova jednostavna, a veoma ukusna pita ima sočno i kremasto punjenje od griza, dok suvo grožđe daje blagu prirodnu slatkoću. Priprema…
Mladi grašak paprikaš sa mesom
Mladi grašak paprikaš sa mesom – domaći recept koji svi vole Postoje jela koja odmah vraćaju u detinjstvo, za porodični sto i miris kuće u kojoj se kuva nešto domaće. Mladi grašak paprikaš sa mesom je upravo takvo jelo – jednostavno, zasitno i puno ukusa. Kada se sprema od mladog graška, krompira i…