Potrebni sastojci biskvit: Potrebni sastojci za fil: Priprema: Ulupajte belanca do srednje gustine pa postepeno dodajte šećer. Špatulom dodajte bademe i brašno pa fino izjednačite smesu. Bademe pre toga 1 minut izblanširati u kipućoj vodi, oljuštiti ih, osušiti ih pa ih samleti. Najbolje je to uraditi dan ranije ukoliko želite oljuštene bademe. Pecite u okruglom…
Kokos kocke sa grčkim jogurtom
Potrebni sastojci: Potrebni sastojci za sirup: Priprema: Najpre izmutite žumanca sa šećerom i vanil šećerom, dodajte struganu koricu limuna. Dalje nastavite ručno sa dodavanjem otopljenog maslaca, kokosovog brašna, griza, grčkog jogurta, brašna i praška za pecivo. Pažljivo dodajte smesi umućena belanca. Izlijte smesu u podmašćen i pobrašnjen pleh dimenzija 35cm x 20 cm i ravnomerno…
ORAH TORTA SA ČOKOLADOM
Potrebni sastojci Biskvit: Krema: Glazura: Priprema: Najpre ćemo ispeći tri biskvita. Svaki biskvit treba da sadrži 4 belanca, 70g šećera, 70g oraha, 1,5 kašika brašna i 1 kašika keksa. Pecite u kalupu od 24 cm na 180 c, 15 minuta svaku koru. Ispečene i ohlađene kore nakvasite mlekom po želji. Za kremu od navedene količine…
MAFINI SA VIŠNJAMA
Potrebni sastojci: Priprema: Belanca umutiti do srednje gustine, dodajti šećer i dobro izmutiti. Dodati žumanca, ulje, mleko i pavlaku. Lagano izmešati ručno dodati brašno sa praškom za pecivo. Na kraju dodati prohlađenu otopljenu čokoladu. Kalup za mafine obložiti papirnim korpicama pa naliti smesu 2/3 i u svaku korpicu ubaciti 4 višnje. Peći mafine na 190…
Bomba torta
Potrebni sastojci za biskvit: Potrebni sastojci za fil: Potrebno za premaz: Priprema: Belanca izmiksajte do srednje gustine pa postepeno dodajte šećer. Smanjite brzinu miksera pa dodajte jedno po jedno žumance. Na kraju špatulom postepeno dodajte brašno i izmešajte u ujednačenu smesu. Kalup dimenzije 24 cm obložite papirom za pečenje i dno i stranicu. Rasporedite smesu….
KUPUS KIFLE SA MAKOM I ROGAČEM
Potrebni sastojci za testo: Potrebni sastojci za fil od maka: Potrebni sastojci za fil od rogača: Priprema: U mlako mleko rastvorite kvasac i dodajte šećer sa dve kašike brašna. Promešajte i poklopite da nadođe kvasac. Brašno sipajte u veću činiju i napravite udubljenje u sredini. Dodajte so i celo jaje. Na to dodajte smesu sa…
Kokos košnice sa čokoladom
Potrebni sastojci za osnovu: Potrebni sastojci za kremu: Priprema: Puter sobne temperature izmiksajte sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte otopljenu čokoladu i postepeno postepeno kokos i keks. Smesu dobro sjedinite i spremna je za punjenje košnica. Pre toga eurokrem izmešajte sa keksom i lešnicima. Modlicu za ceđenje limuna obložite sa najlonskom vrećom za zamrzivač pa…
Keks torta sa bananama, gotova za 15 minuta
Potrebni sastojci Priprema Od navedene količine mleka odvojte 2dcl pa u njega razmutite puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mleka stavite na vatru da provri. Skinite prokuvano mleko pa dodajte smesu sa pudingom. Kuvajte na tihoj vatri dok se smesa ne zgusne. Kremu skinite sa vatre pa dodajte iseckani puter mešajući dok se skroz ne…
Rolat sa makom i vanila kremom
Potrebni sastojci za biskvit Potrebni sastojci za kremu: Dekoracija: Priprema biskvita: Belanca izmiksajte sa šećerom, pa dodajte mak i brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešajte špatulom. Smesu izlijte u tepsiju od rerne na koju ste predhodno stavili mastan papir. Biskvit pecite na 180 °c oko 15 minuta. Topao biskvit odma uvijte sa papirom…
Čokoladne oblatne sa orasima
Potrebni sastojci Priprema: najpre cela jaja izmiksajte sa šećerom i vanilšećerom. Stavite na paru i kuvajte uz neprestano mućenje mikserom na najmanjoj brzini, oko 10 minuta. Dodajtre iseckanu čokoladu pa varjačom mešajte oko 5 minuta. Na kraju dodajte iseckani margarin i dokuvajte dok se margarin ne otopi, oko 5 minuta. Sada je smesa dovoljno gusta…
