Kulja sa mlekom i šećerom – starinski domaći recept Kulja sa mlekom je jedan od onih najstarijih domaćih deserata koji vraćaju pravo u detinjstvo i bakinu kuhinju. Nekada se pravila vrlo često – od kukuruznog griza ili kukuruznog brašna, uz dodatak toplog mleka i malo šećera. Ovaj jednostavan, ali neverovatno ukusan obrok bio…
Posna torta sa keksom i stracciatella kremom
Posna torta sa keksom i stracciatella kremom Kremasta, lagana i veoma dekorativna torta koja se priprema bez pečenja. Savršena je za post, a kombinacija keksa, stracciatella krema i šlaga daje joj bogat, ali nežan ukus. Sastojci Podloga 300 g posnog keksa 120 ml soka od pomorandže ili posnog mleka 3 kašike posnog margarina…
Dekupaž jaja – najlepša uskršnja jaja sa papirnim motivima
Dekupaž tehnika farbanja uskršnjih jaja – recept u slikama Potrebno kuvana bela jaja (ohlađena) papirne salvete sa motivima (cveće, lavanda, venčići) 1 belance (prirodni lepak) makazice meka četkica mala činijica papirni ubrusi 1️⃣ Priprema jaja Jaja skuvaju, ohlade i pažljivo obrišu da budu potpuno suva. Najbolje je koristiti bela jaja, jer se motivi…
Čoko kokos kocke sa čokoladnom glazurom
Čoko kokos kocke sa čokoladnom glazurom Sočne, kremaste i jednostavne za pripremu. Savršene uz kafu, a još lepše kad malo odstoje. Pleh 30 × 20 cm Sastojci Donji čokoladni sloj 150 g mlevenog keksa 100 g mlevenih oraha (po želji) 2 kašike kakaa 100 g šećera 100 ml mleka 100 g otopljenog maslaca Kokos…
Posne integralne pogačice sa belim vinom i semenkama
Ove postne integralne pogačice sa belim vinom su pravi primer domaće, jednostavne i iskrene kuhinje. Prave se bez kvasca, brzo i lako, a zahvaljujući belom vinu dobijaju posebnu teksturu – spolja su blago hrskave, a iznutra mekane i prhke. Idealne su za post, ali i kao zdrava grickalica uz čaj ili čašu vina. Sastojci…
Zalivena pita sa vanilin kremom i višnjama
Ova zalivena pita sa višnjama je jedan od onih starinskih kolača koji se prave jednostavno, a uvek ispadnu sočni i mekani. Svaka kora se lagano prska vanila kremom od jaja i mleka, zatim se dodaju višnje, pa se sve peče dok se ne sjedini u mirisan, domaćinski kolač. Idealna je kada se želi nešto…
Rafaelo čizkejk sa belom čokoladom (bez pečenja)
Rafaelo čizkejk sa belom čokoladom (bez pečenja) Vreme pripreme Aktivna priprema: 25 minuta Hlađenje: 4–6 sati Kremast, lagan i elegantan kolač koji se topi u ustima. Kombinacija bele čokolade, kokosa i hrskave podloge čini ovaj Rafaelo čizkejk savršenim izborom za sve prilike – od slavskog stola do letnjih poslastica uz kafu. Pleh / kalup Okrugli…
Kremasti sutlijaš sa mlekom i cimetom
Kremasti sutlijaš sa mlekom i cimetom Vreme pripreme Priprema: 5 minuta Kuvanje: 30 minuta Ukupno: 35 minuta Postoje deserti koji nas momentalno vrate u detinjstvo, u kuhinju koja miriše na mleko, vanilu i cimet. Ovaj kremasti sutlijaš je upravo takav – jednostavan, domaćinski i neodoljivo nežan. Kašika mora da stoji, ali da se…
Rižoto sa pilećim batakovima iz rerne
Ovo je domaćinski rižoto iz rerne sa pilećim batakovima, kakav se sprema u starim kuhinjama – nije beo, već pun ukusa, povrća i pečenih sokova od mesa. Riža se peče zajedno sa batakovima, upija masnoću, začine i supu, pa na kraju bude sočna, blago zapečena i smeđkasta, baš kao na slici. Idealno jelo za porodični…