MEDENA TORTA SA BELOM ČOKOLADOM

Sigurno ste culi za medenu tortu,sa crnom cokoladom.Ovog puta u pitanju je bela cokolada u finoj vanil kremi koja krasi kore od meda.

POTREBNI SASTOJCI ZA KORE

  • 9 jaja
  • 200 gr brasna
  • 200 gr secera
  • 3 kasike meda
  • 1 puna kasika sode bikarbone

KREMA OD VANILIJE

  • 9 zumanaca
  • 1 celo jaje
  • 150 gr secera u prahu
  • 2 vanil secera
  • 1 puding vanila
  • 200 gr bele cokolade
  • 250 gr margarina

UKRASI PO ZELJI,mrvice,cokoladni ukrasi,medeni kolacici,rafaelo kugle

POGLEDAJTE I SLICNE RECEPTE SA BELOM COK(OLADOM

ZA RECEPTE KLIKNITE NA SLIKU

BELA EGIPATSKA TORTA
CHEESECAKE SA KUPINAMA I BELOM COKOLADOM
RAFAELO TORTA

NACIN PRIPREME

Najpre izmutite belanca u srednju gustinu pa dodajte secer i dobro u cvrstu gustinu izmutite.Smanjite brzinu miksera i dodajte postepeno zumanca.Dalje nastavite rucno dodavati brasno pomesano sa sodom bikarbonom,i na kraju tecni med.Kalup dim 28cm oblozite papirom pa sipajte smesu.Testo se pece na 120 C sat vremena,stim sto posle prvih 15 min testo prekrivate foljom i nastavite peci 45 min pokriveno.Ohladjeno testo prerezite dva puta kako bi ste dobili tri kore.Kore mozete poprskati mlekom ako volite bas socne da budu jako.

Za fil zumanca i jaje izmutite sa secerom u prahu i vanil secerom,pa dodajte puding i jos malo umutite.Dalje kuvajte na pari 20 min dok se nezgusne.U gotovu kremu dok je topla ubacite izlomljenu cokoladu i dobro izmesajte pa ostavite da ohladi pokriveno providnom folijom.Na kraju dodajte omeksali margarin i fino umutite.

Slapajte kore sa kremom,kao i celu tortu okolo,pa kad malo odstoji u frizideru ukrasavajte po zelji.PRIJATNO.

Leave a Reply

%d bloggers like this: