Potebni astojci: Priprema: Jaja izmutite sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte ulje, jogurt, kakao i griz pa špatulom sve izjednačite. Dodajte i orahe kao i izrendane jabuke. Opet sve sjedinute i na kraju postepeno dodajte brašno izmešano sa praškom za pecivo. Izjednačenu smesu izlijte u pleh dimenzija 30cm x 30cm koji ste predhodno naazali uljem…
Tag: domaci recepti
Limunčići sa orasima
Potrebmi sastojci za testo: Potrebni sastojci za fil: Dodatno je potrebno: Priprema: Izmiksajte žumancasa šećerom, omekšalim maslacem i limunovom koricom. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa postepenododajte zajedno sa mlekom. Zamesite testo uz dodavanje brašna ako je potrebno. Uvijte ga u foliju i stavite u frižider bar na sat vremena. Fil pripremite na sledeći…
REFORMA SA BADEMIMA
Potrebni sastojci biskvit: Potrebni sastojci za fil: Priprema: Ulupajte belanca do srednje gustine pa postepeno dodajte šećer. Špatulom dodajte bademe i brašno pa fino izjednačite smesu. Bademe pre toga 1 minut izblanširati u kipućoj vodi, oljuštiti ih, osušiti ih pa ih samleti. Najbolje je to uraditi dan ranije ukoliko želite oljuštene bademe. Pecite u okruglom…
ORAH TORTA SA ČOKOLADOM
Potrebni sastojci Biskvit: Krema: Glazura: Priprema: Najpre ćemo ispeći tri biskvita. Svaki biskvit treba da sadrži 4 belanca, 70g šećera, 70g oraha, 1,5 kašika brašna i 1 kašika keksa. Pecite u kalupu od 24 cm na 180 c, 15 minuta svaku koru. Ispečene i ohlađene kore nakvasite mlekom po želji. Za kremu od navedene količine…
Kokos košnice sa čokoladom
Potrebni sastojci za osnovu: Potrebni sastojci za kremu: Priprema: Puter sobne temperature izmiksajte sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte otopljenu čokoladu i postepeno postepeno kokos i keks. Smesu dobro sjedinite i spremna je za punjenje košnica. Pre toga eurokrem izmešajte sa keksom i lešnicima. Modlicu za ceđenje limuna obložite sa najlonskom vrećom za zamrzivač pa…
Keks torta sa bananama, gotova za 15 minuta
Potrebni sastojci Priprema Od navedene količine mleka odvojte 2dcl pa u njega razmutite puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mleka stavite na vatru da provri. Skinite prokuvano mleko pa dodajte smesu sa pudingom. Kuvajte na tihoj vatri dok se smesa ne zgusne. Kremu skinite sa vatre pa dodajte iseckani puter mešajući dok se skroz ne…
Čokoladne oblatne sa orasima
Potrebni sastojci Priprema: najpre cela jaja izmiksajte sa šećerom i vanilšećerom. Stavite na paru i kuvajte uz neprestano mućenje mikserom na najmanjoj brzini, oko 10 minuta. Dodajtre iseckanu čokoladu pa varjačom mešajte oko 5 minuta. Na kraju dodajte iseckani margarin i dokuvajte dok se margarin ne otopi, oko 5 minuta. Sada je smesa dovoljno gusta…
Limun korpice sa keksom
Potrebni sastojci: Dodatno je potrebno 12 papirnih korpica za mafine. Priprema: Najpre istopite puter pa sjedinite sa mlevenim keksom. Smesu stavljajte do jedne trećine u papirne korpice u kalup za mafine. Blago utapkajte i stavite u frižider. Krem sir izmiksajte sa prah i vanil šećerom, dodajte jogurt, jaja, isceđen limun i na kraju brašno. Sve…
Plazma kocke sa belom čokoladom
Potrebni sastojci za podlogu Krema Ganache krema Priprema. Najpre istopite puter pa ga dodajte u mleveni keks zajedno sa šećerom u prahu. Postepeno dodajte mleko kako bi ste dobili ujednačenu smesu. Smesu utapkajte u kvadratni kalup dimenzijja 22 x22 cm. Stavite u frižider da se stegne. Za kremu osd navedene količine mleka odvojte dva decilitra…
Tufahije
Sastojci: 6 kom jabuka, 1l vode, 150 g šećera, 2 kesice vanil šećera, 70 g mlevenih oraha 7 kasika vruceg mleka, 1 šlag krema i 2dl mleka za šlag. Priprema: Prvo očistite pa izdubite jabuke. Pomešajte vodu i šećer pa skuvajte jabuke u njima, 15 min da se jabuke ne bi raspale. Izvadite jabuke iz…
