Divna prhka pita ili tart sa jabukama i kremom od belanca.Ovo je vrsta kolaca koji se odma pojede,nekada skoro i dok je topao.Vrlo malo namernica je potrebno,lako za pripremu a rezultat je čaroban ukus i lep izgled.
POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
- 250 gr margarina
- 4 zumanca
- 100 gr secera
- 500 do 600 gr mekog brasna
FIL OD JABUKA
- 4 VECE JABUKE
- KASIKA CIMETA
- 2 VANIL SECERA
- MALO DZEMA PO IZBORU
ŠAM OD BELANACA
- 4 belanca
- 200 gr secera
- prah secer za posipanje
Pogledajte i slicne recepte sa jabukama
Da bi ste napravili kore najprepripremite okruglu tepsiji promera 24 cm ili tepsiju za tart.
Omeksali margarin secer i zumanca dobro izmiksajte,pa postepeno dodajte brasno i zamesite fino glatko nelepljivo testo.Podelite ga odma na tri dela i svaki zavite u foliju.Jedan deo ostavite u frizideru a ostala dva u zamrzivac na pola sata jer ce te ga rendati.
Jabuke oljustite pa izrezite na tanke kolutove,dodajte im cimet i vanil secer pa fino izmesajte.
Belanca izmutite malo,pa im postepeno dodajte secer dok nedobijete gustu ujednacenu smesu.
Testo iz frizidera razvucite na tepsiju pa viljuskom izbockajte.Premazite pekmezom pa poredjjte jabuke.Na jabuke izrendajte prvi deo testa iz zamrzivaca pa preko njega sam od belanaca.Poravnajte sve i drugi deo iz zamrzivaca izrendajte na belancaPecite na 180C prvih 15 min,pa prekrite folijom i pecite na 150C 45 min.Kad se prohladi pospite prah secerom.PRIJATNO.
Izvor recepta @ kredenac
