POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
- 250 gr margarina
- 4 zumanca
- 100 gr secera
- 500 do 600 gr mekog brasna
FIL OD ŠUMSKOG VOCA
- 300 gr smrznutog sumskog voca
- POLA KASIKICE CIMETA
- 2 VANIL SECERA
- MALO DZEMA PO IZBORU
ŠAM OD BELANACA
- 4 belanca
- 200 gr secera
- prah secer za posipanje
Da bi ste napravili kore najprepripremite okruglu tepsiji promera 24 cm ili tepsiju za tart.
Omeksali margarin secer i zumanca dobro izmiksajte,pa postepeno dodajte brasno i zamesite fino glatko nelepljivo testo.Podelite ga odma na tri dela i svaki zavite u foliju.Jedan deo ostavite u frizideru a ostala dva u zamrzivac na pola sata jer ce te ga rendati.
Sumsko voce spojte sa sastojcima za nadev
Belanca izmutite malo,pa im postepeno dodajte secer dok nedobijete gustu ujednacenu smesu.
Testo iz frizidera razvucite na tepsiju pa viljuskom izbockajte.Premazite pekmezom pa namazite nadev sa vocem.Preko njega izrendajte drugi deo testa iz zamrzivaca,pa na njega stavite sam od belanaca.Poravnajte sve i drugi deo iz zamrzivaca izrendajte na belancaPecite na 180C prvih 15 min,pa prekrite folijom i pecite na 150C 45 min.Kad se prohladi pospite prah secerom.PRIJATNO@
