SOČAN I KREMAST ROLAT SA TIKVICAMA

Sastojci:

  • 850 gr tikvica
  • 4 pune kašika mekog brašna
  • 4 manja jaja
  • 1 kašičica soli
  • prstohvat, dva bibera
  • Punjenje po želji , a ja sam koristila:
  • 250 gr feta sira i 250 gr kisele pavlake,PLUS ISECKANI KULEN PO ZELJI
Domaci hleb-recept klik na sliku

Kupus kifle-recept klik na sliku

Priprema:

Izrendati tikvice i posuti kašičisom soli.

Ostaviti da odstoji.

Uključiti rernu na 200 stepeni.

Ulupati belanca pa dodati žumanca.

Zatim dodati brašno i ocedjene tikvice.

Rasporediti i staviti da se peče a temperaturu smanjiti na 180.

Zatim izvaditi iz rerne i pleha pa tako sa papirom urolati i ostaviti da se ohladi.

Umutiti pavlaku sa feta sirom,pozelji posoliti

Pecenu koru odviti pa namazati sa pola mase od sira, poslagati ISECKAN KULEN preko naneti ostatak premaza.Uviti u celofan i ostaviti par sati da odstoji pre sluzenja>PRIJATNO.

Izvor @DOMACI RECEPTI

Leave a Reply