DOBRO DOŠLI NA BLOG JUST SWEET SLADJANO.AKO SE NISTE DO SAD SUSRELI SA PUSLICA TORTOM PRAVI JE TRENUTAK DA VAM PREDOCIM NAJLAKŠI NACIN IZRADE SA DOBROM TEHNIKOM I RECEPTOM.POENTA SU BEZE KORE OD BELANACA I ŠECERA KOJE MORAJU BITI STABILNE HRSKAVE SPOLJA,A MEKANE SUNDJERASTE IZNUTRA.UZ DOBRO POZNAVANJE SVOJE RERNE I MOG RECEPTA USPECETE DA SE IZBORITE I SA OVOM LEPOTICOM,
U PRILOG OVOM RECEPTU OSTAVICU VAM I VIDEO RECEPT KOJI CE TE UŽIVATI.REGISTRUJTE SE NA MOJ BLOG KAKO BI DOBIJALI VIŠE INFORMACIJA O NOVIM RECEPTIMA,A JA CU SE TRUDITI DA OPRAVDAM VAŠE POVERENJE.
POTREBNI SASTOJCI ZA KORU
- 1O BELANACA
- 4OO GR ŠECERA
- 1 KAŠIKA SIRCETA
FIL
- 1O ŽUMANACA
- 1O KAŠIKA ŠECERA
- 1 LITAR MLEKA
- 2 VANILIN PUDINGA
- 4 KASIKE GUSTINA
- 25O GR PUTERA
- 1OO GR UMUCENOG ŠLAGA
- 3OO GR MLEVENI ORAHA
DODATNO TREBA
- 3OO ML SLATKE PAVLAKE
- ORASI ILI COKOLADA RENDANA KAO DEKORACIJA
POSTUPAK RADA
NAJPRE RADIMO KORU.BELANCA IZMUTITE DO SREDNJE GUSTINE PA DODAJTE POSTEPENO ŠECER I MUTITE DUŽE DO SE SMESA NESJEDINI ZGUSNE BEZ KRISTALA ŠECERA POD PRSTIMA ŠTO JE JAKO VAŽNO,DAKLE MUTITE DO MIN.NAKRAJU DODAJTE SIRCE POMESAJTE I IZRUCITE NA PLEH DIM 25X 25 CM KAKO BI BILA VIŠLJA ILI BAR SLICNIH DIMENZIJA.PECITE SAT I 15 MINUTA NA 150 C .GOTOVU KORU OSTAVITE U RERNI PAR SATI DOK SE POTPUNO NEOHLADI JER TAKVA NAM BAŠ TREBA,NAJBOLJE DA POGLEDATE VIDEO IZRADU KOJU SAM POSTAVILA OVDE ISPOD.
ZA KREMU IZMIKSAJTE ŽUMANCA SA ŠECEROM PA DODAJTE PUDING I GUSTIN SA MALO HLADNOG MLEKA TE DOBRO SJEDINITE.KAD OSTATAK MLEKA ZAVRI DODAJTE SMESU SA ŽUMANCIMA I NA TIHOJ VATRI SVE DOKUVAJTE I DOBRO SJEDINITE.POKRITE PROZIRNOM FOLIJOM I OSTAVITE DA SE OHLADI.PUTER SOBNE TEMPERATURE SADA DODAJTE U KREMU TE DOBRO IZMIKSAJTE .DODAJTE I ŠLAG PA PODELITE SMESU NA DVA DELA,JEDNA OSTAJE ŽUTE A DRUGA OBOGACENA ORASIMA.
SLEDI SKLAPANJE U KALUPU DUBLJEM .KORA-ORAH KREMA-ŽUTA KREMA I NA KRAJU -SLATKA PAVLAKA.OVAKO NAFILOVANA TORTA MORA U KALUPU DA PRENOCI I SUTRADAN MOŽE BITI DEKORISANA PO ŽELJI.PRIJATNO I UŽIVAJTE!
SLICNI RECEPTI SA BLOGA