Pozdrav i dobro dosli na blog Just sweet sladjano.Spremila sam Jabuke u šrafloku starinsko jelo u vidu slatkisa,Jabuke ce dobiti sasvim drugi oblik i ukus kada ih nakvasite sa smesom od jaja i brasna,a potom zamirisete cimetom i secerom.U prilog ovom receptu postavicu i video recept radi lakse izrade.Registrujte se na moj blog kako bi dobijali informacije o novim receptima. novim receptima.
POTREBNI SASTOJCI
- 2 jaja
- pola kašikice soli
- 2 kašike šecera
- 2 dcl mleka
- 3 do 4 kašike brašna
- 3 jabuke
- 3 dcl ulja
- cimet
- šecer po potrebi /plus pola soka od limuna
- POGLEDAJTE I VIDEO RECEPT U NASTAVKU
Priprema
Jabuke najpre oljuštiti iseci na kriske i koliko zelite izbusite rupicu na sredini,ali to nije obavezno.
Odma ih pokvasite sa limunom kako nebi pocrnele i prekrite ubrusom,Pripremamo smesu za umakanje jabuka.Jaja dobro izmiksajte sa šecerom i solji pa dodajte mleko i brasno te sve fino sjedinite u glatku smesu.Ulje zagrejte pa smanjite na srednju temperaturu pa zaronite kriske jabuka potpuno u smesu te spustajte na toplo ulje i pecite po minut ipo sa obe strane dok nedobiju finu zlatnu boju Stavljajte na ubrus da se iscedi višak ulja..Kada sve ispecete pospite ih mešavinom cimeta i šecera.Ako imate smedji šecer utoliko bolje,ili onaj od trske,Poslastica je gotova a vi uzivajte i javite svoje utiske.
POGLEDAJTE I OSTALE DESRTE SA BLOGA