Veliki pozdrav,i dobro došli na moj blog Just.sweet.sladjano.Pred vama je fini čokoladni rolat sa jednostavnim biskvitom od kakao praha,slatkom pavlakom i jagodama,pa sve skupa preliveno mlečnom čokoladom.Dakle nema teskih i zahtevnih krema,i nema puno vremena oko pripreme,pa zato i treba da probate i uživate u svom malom remek delu.

krem kolaci sa jagodama-recept klik na sliku

POTREBNI SASTOJCI ZA BISKVIT

  • 5 jaja
  • 5 kasika secera
  • 2kasike brasna
  • 2 kasike kakao praha
  • 1 kasikica praska za pecivo

POTREBNI SASTOJCI ZA KREMU

  • 250 ml slatke pavlake
  • 15 srednje velicine
  • 5 jagoda za dekoraciju
  • 2 vanil secera
  • DODATNO TREBA 100 GR MLECNE ČOKOLADE,2 KASIKE ULJA ZA GLAZURU.
rafaelo kocke sa jagodama-recept klik na sliku
cheseecake sa jagodama-receptb klik na sliku

Najpre pripremite pleh dim 30 x 30 cm i obložite papirom za pecenje.Belanca posebno umutite do srednje gustine pa dodajte postepeno secer i dobro umutite.Dodajte postepeno žumanca,i onda rucno brasno prosejano sa praskom za pecivo i kakao.Rasporedite smesu na pleh,i pecite 15 min na 180C.

Ispecen biskvit pažljivo odvojte od papira i odma dok je topao uvite u vlaznu krpu dok se neohladi.

Slatku palaku umutite sa vanil secerom do srednje gustine,te joj dodajte iseckane jagode i nežno promesajte kremu.Odvite rolat pa na njega rasporedite postepeno kremu i pažljivo uvite u rolat,pa u providnu foliju,i stavite na dva sata u frižider.

Čokoladu otopite na pari,dodajte ulje i dobro promesajte pa prelite preko rolata i ostavite pola sata da se stegne,pa ukrasavajte jagodama po želji.PRIJATNO.

cheseecake sa malinama-recept klik na sliku

Leave a Reply

%d bloggers like this: