Testo
- 25 gr. kvasca
- 1 jaje
- 5 kašika ulja
- 1 vanil šećer
- 2 kašike šećera
- 200 ml. mleka
- 450 gr. brašna
- 1/2 kašičice soli
Mak
- 150 gr. maka
- 120. mleka
- 3 kašike šećera
- 30 gr. margarina
Pogledajte i slicne recepte u nastavku
PRIPREMA
U mlako mleko stavite kvasac i secer pa ostavite malo da nadodje.U vecu ciniju stavite pola brasna od navedene smese pa u njega izlite nadosli kvasac.Dodajte jaje,ulje,vanil secer,so pa polako zamesite testo uz dodavanje druge polovine brasna.Testo prekrite i ostavite na toplom da se udvostruci sat vremena.Testo podelite na dva dela pa ga razvite na pobrasnjenoj povrsini.Isecite jednake pravougaonike koje ce te puniti nadevom.Za nadev stavite da se mak skuva sa mlekom secerom i margarinom 5 min,pa cim se malo prohladi na svaki pravougaonik po sredini stavljajte nadev i zatvorite uzdužno a krajeve blago savite.Buhtle pokrite i ostavite da odstoje jos pola sata pa ih premazite sa malo otopljenog margarina .Pecite na 180 C 30 min.PRIJATNO
