RAFAELO EUROKREM TORTA

Veliki pozdrav dragi moji posetitelji!Pred vama je je jos jedna fina kremasta torta koju krasi neyan biskvit sa kokosom i dve kreme sa ukusom vanile i eurokrema u kombinaciji sa plazma keksom.Predlazem da pogledate recept do kraja,kao i slicne recepte na istu temu.

Rafaelo torta-video izrada

euro krem kocke-recept klik na sliku
muncmelow torta-recept klik na sliku

Dobro došli na blog Just.sweet.sladjano

POTREBNI SASTOJCI ZA BISKVIT

  • 5 belanaca
  • 5 kasika secera
  • 1,5 kasika brasna
  • pola kasikice praska za pecivo
  • 80 gr kokosa
  • 4 kasike mleka za natapanje biskvita

KREMA

  • 5 žumanaca
  • 5 kasika secera
  • 2 vanil secera
  • 2 pudinga od vanile
  • 200 gr margarina
  • 0,7 dcl mleka
  • 5 kašika tamnog eurokrema
  • 5 kasika cokoladnih mrvica

DODATNO TREA

  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 šlag vanila ukusa
  • 150 gr celih plazma keksa

DEKORACIJA po izboru ili sitne eurokrem cokoladice

PRIPREMA

Najpre ce mo napraviti biskvit.Belanca izmutite do srednje gustine pa postepeno dodajte secer i izmutite u cvrstu penu.Dalje nastavite rucno dodavati ostale sastojke i fino sjedinite sve u ujednacenu smesu,te je izrucite u kalup prccnika 26 cm koji ste oblozili dole papirom za pecenje.Pecite 15 min na 180 C.Biskvit malo prohladite pa nakvasite mlekom i izvadite iz kalupa da se potpuno ohladi.

KREMA

Pomesajte žumanca sa secerom i vanil secerom,dodajte pudinge i sa 2 dcl hladnog mleka koje ste odvojili od navedene kolicine dobro izmesajte smesu.Ostatak mleka neka provri,skinite sa vatre pa polako dodajte smesu,i vratite na smanjenu vatru pa kuvajte 5 min dok se nezgusne.Skuvanu kremu prekrite prozirnom foljom na dodir i ostavite da se potpuno ohladi.Ohladjenu kremu malo izmiksajte pa joj dodajte postepeno omeksali margarin i dobro izmutite u cvrstu penu.Kremu podelite na dva dela.

Jedna ostaje žuta,a u drugu dodajte euro krem pa dobro izmuite.Sada eurokrem kremu podelite na dva dela pa u jedan stavite cokoladne mrvice.Slatku pavlaku izmutite sa kesicom slaga do srednje gustine.

Sledi sklapanje

BISVIT-ŽUTA KREMA-PLAZMA KEKS-EUROKREM KREMA-EURO KREM KREMA SA COKO MRVICAMA-SLATKA PAVLAKA.

Ovako nafilovanu tortu stavite u frižider da prenoci,pa tek sutra skinite sranice kalupa i dekorisite po zelji.

Leave a Reply