Pogledajte i slicne recepte
Na meniju senalaze
- Zrna kafe
- Piramide sa orasima
- Kesten rolati
- Rumba bajaderice
- Kuglice sa suvim šljivama
Najpre cemo napraviti osnovnu smesu
- 750 plazma keksa
- 200gr secera u prahu
- 2 vanilin secera
- 600 ml mleka
- 325gr otopljenog margarina
- dodatno 100 gr cokolade mlecne
Najpre plazmu pomesajte sa secerom u prahu i vanil secerom.Dodajte otopljen margarin i zamesite smesu uz postepeno dodavanje mleka.Smesu podelite na pet delova,dva ostaju žuta, a uostala tri dodaje se 100 gr otopljene cokolade.Svaki deo upakujte u prozirnu foliju i ostavite u frižider na sat vremena.
Zrna kafe-U tamnu smesu dodajte kasiku kafe po vasem izboru pa sjedinite smesu i oblikujte kuglice te i m čačkalicom po sredini napravite otisak i ostavite da se stegnu.150 gr crne cokolade otopite na pari pa ih pomocu viljuske i kasike natapajte i glazirajte.Ostavite da se dobro stegnu na hladnom.
U osnovnu svetlu smesu dodajte 100 gr mlevenih oraha pa prvo oblikujte rolat koji ce te pomocu prozirne folije formirati u piramidu.Otopite 40 gr bele i 20 gr crne cokolade zajedno pa prelite preko piramide i pospite orasima i stavite na hladjenje.
Dakle od svetle smese oblikujte rolat, i drskom od varjace blago ga izdubite po sredini kako bi tu stao nadev.Vratite u frižider da se malo stegne pa istopite 40 gr crne i 20 gr bele cokolade .
Prvo napunite belom cokoladom pa prosarajte crnom i čačkalicom prodjite preko nadeva.Ostaviteda se hladi.
Za ovaj rolat najpre u osnovnu tamnu smesu dodajte kasikicu ruma i 50 gr oraha pa sjedinite i razvite testo u pravougaonik na masnom papiru .Posebno zamesite 125 gr gotovog kesten pirea koji je stajao na sobnoj temperaturi pa oblikujte užu rudu dužine razvijenog tamnog testa.Rudu postavite na ivicu testa pa pažljivo pomocu masnog papira uvite sve u rolat i stavite na hladjenje.Rolat prelite sa 70 gr crne cokolade i isarajte po želji.
U tamnu smesu dodajte 100 gr suvih samlevenih šljiva i 1 kasikicu ruma pa zamesite smesu i oblikujte kuglice.Otopite 100 gr crne cokolade i uranjajte kuglice u nju te ih ostavite da se stegnu i išarajte po želji.
POSETITE I MOJ YOUTUBE KANAL
