DOBRO DOŠLI NA BLOG -JUST.SWEET.SLADJANO

Kad sam bila dete ovu poslasticu baka mi je pravila umesto kolaca ili torte.Danas kad smo u izobilju mnogobrojnih skupih poslastica itekako prija podsetnik na detinjstvo i ovu skromnu a tako ukusnu i mirisnu hranu.Dakle da bi ste napravili ove mrvice potrebno je najpre napravati smesu kao za palacinke ali malo gusce teksture.

Sastojci:

– 350 do 400 gr brašna
– pola litre mleka
– 2 dl kisele vode
– 3 jaja
– 2 supene kašike ulja
– so

Tiganj zagrejte sa malo ulja ,pola smese izlite i sacekajte da se donja strana zapece.Okrenite je i pocnite kasikom ili varjacom lagano kidati na delove.Prvo na krupnije a zatim na sto sitnije dok nedobijete ovako kao ja sitne zlatno zute i hrskave mrvice.Pecite na srednjoj temperaturi,vodeci racuna da neizgore previse.Gotove pospiter sa prah secerom i cimetom.Ponovite postupak sadrugom polovinom smese.Prijatno!Javite mi utiske….