BAKLAVA SA MAKOM…MOŽE!!!

Posto obozavam mak u svim poslasticama,dosla je na red i baklava.Socna a toliko jednostavna,netreba vam puno vremena a pritom svima uspeva,pa sto ne bi i vama.

Vojvodjanska cesnica-recept klik na sliku

POTREBNI SASTOJCI

500 gr tankih kora za pitu 250 gr mlevenog maka Fil: 5 jaja 2 čaše od 2 dl šećera 2 dl jogurta 2 dl ulja 1 prašak za pecivo Za sirup: 500 gr šećera 500 ml vode 1 limun

Izmutite jaja sa secerom,dodajte jogurt ulje i prasak za pecivo.Sve fino sjedinite pa ubacite mleveni mak.Tepsiju namazite uljem pa u nju stavljajte po dve kore koje ce se poprskati uljem.Na svaki sloj kora stavljajte fil ravnomerno,i tako dok sve neistrosite.Poslaganu baklavu isecite na kocke i stavite da se pece na 200C oko 20 min.

Secer i vodu stavite da se kuva,cim provri smanjite malo i kuvajte oko 20 min i dodajte isecen limun..Ohladite sirup pa ga prelite preko vruce baklave i ostavite da sve se ohladi i upije.Zato je bolje da sirup skuvate ranije.PRIJATNO!

Leave a Reply

%d bloggers like this: