Potrebni sastojci za biskvit: Potrebni sastojci za preliv: 200g kokosa za dekoraciju Priprema: U dublju posudu sipajte vodu, šećer i vanil šećer. Stavite na vatru i mešajte dok se šećer ne otopi. Skinite sa vatre pa postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i ulje. dobro izmešajte dok se ne razbiju sve grudvice. Pleh…
Tag: kolači
Reform kocke
Potrebni sastojci: Kora Fil Dodatno je potrebnao: Priprema: U posudu sipajte belanca i mutite ih mikserom do srednje gustine. dodajte postepeno šećer i mutite oko 3 minuta dok ne dobijete gusti šam. Špatulom dodajte orahe i polako izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Pleh dimenzija 24 x 34 cm obložite papirom za pečenje i izlijte…
Mramorni kuglof sa belom čokoladom
Potrebni sastojci: Priprema: Najpre izmiksajte jaja sa šećerom pa dalje nastavite ručno dodavati ostale sastojke osim kakao praha.Kada dobijete finu ujednačenu smesu podelite je na dva dela,prvi deo ostaje žut, a u drugi dodajte kakao pa opet sve dobro izmešajte.Kalup za kuglof dim 23 cm namažiite margarinom i pospite brašnom,te neizmenično dodajte žutu i tamnu…
Jafa pita
Potrebni sastojci za testo: Potrebni sastojci za jafa kremu: Potrebni sastojci za čokoladnu kremu: Potrebni sastojci za glazuru: Priprema: Prvo radimo testo. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte jaje, mleko i na kraju rendanu koricu narandže. Postepeno dodajte brašno izmešano sa praškom za pecivo. Umesite fino glatko testo. Testo podelite na pet jednakih…
JULIKA PITA
Potrebni sastojci za biskvit: Potrebni sastojci za fil: Priprema: Kore za krempitu razvijte u dimenziju 24×37 cm pa ispecite na 180 c oko 20 minuta. Posebno izlupajte jaja sa šećerom u gustu penu. Dodajte mlevene orahe, prezle, kakao prah i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ručno sledinite sve sastojke pa izlijte u pleh sličnih…
ČOKOLADNI KOLAČ SA JABUAMA
Potebni astojci: Priprema: Jaja izmutite sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte ulje, jogurt, kakao i griz pa špatulom sve izjednačite. Dodajte i orahe kao i izrendane jabuke. Opet sve sjedinute i na kraju postepeno dodajte brašno izmešano sa praškom za pecivo. Izjednačenu smesu izlijte u pleh dimenzija 30cm x 30cm koji ste predhodno naazali uljem…
Rolat sa makom i vanila kremom
Potrebni sastojci za biskvit Potrebni sastojci za kremu: Dekoracija: Priprema biskvita: Belanca izmiksajte sa šećerom, pa dodajte mak i brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešajte špatulom. Smesu izlijte u tepsiju od rerne na koju ste predhodno stavili mastan papir. Biskvit pecite na 180 °c oko 15 minuta. Topao biskvit odma uvijte sa papirom…
Keks kocke sa jagodama i bademom (gotove za 10 minuta)
Potrebni sastojci Podloga: Krema: Ganache: Priprema: Najpre otopite maslac, pa ga dodajte u mleveni keks zajedno sa šećerom u prahu. Smesu dobro izmešajte i dodajte mleko imlevene bademe. Dobijenu smesu utapkajte u kalup dimenzija 22cm x22cm i ostavite u frižideru da se stegne. Za kremu krem sirizmešajte sa šećerom u prahu pa ga postepeno dodajte…
Moskva rolat sa voćem
Potrebni sastojci za biskvit Krema Dodatno treba 2 kesice vanilin šlaga voće ili druga dekpracija Pogledajte slične recepte u nastavku Priprema Moskva rolata Najpre izlupajtebelanca do srednje gustine pa dodajte šecer i dobro sve sjedinite u čvrstu penu. Brašno pomešajte sa orasima i postepeno dodajte smesi mešajuci sa špatulom.Pleh dimenzije 30 x 40 cm obložite…
Reforma rolat
Potrebni sastojci za biskvit Krema Glazura Najpre pripremite pleh od vase rerne kako bi ste ispekli biskvit.Belanca izmutite do srednje gustine pa postepeno dodajte šecer i umutite čvrste šne.Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte u belanca ručno mešajuci,na kraju dodajte orahe i fino sve izmešajte.Pleh obložite masnim papirom i ravnomerno rasporedite smesu.Pecite 15…
