Bomba torta

Potrebni sastojci za biskvit:

  • 5 jaja,
  • 5 kašika šećera,
  • 5 ravnih kašika brašna i
  • 1/2 kesice praška za pecivo.

Potrebni sastojci za fil:

  • 250g maslaca,
  • 200g šećera u prahu,
  • 2dl soka od narandže,
  • 300b mlevenog keksa,
  • 150g mlevenih oraha i
  • 50g seckane čokolade.

Potrebno za premaz:

  • 250ml slatke pavlake i
  • 100g mrvljenog keksa.

Priprema:

Belanca izmiksajte do srednje gustine pa postepeno dodajte šećer. Smanjite brzinu miksera pa dodajte jedno po jedno žumance. Na kraju špatulom postepeno dodajte brašno i izmešajte u ujednačenu smesu. Kalup dimenzije 24 cm obložite papirom za pečenje i dno i stranicu. Rasporedite smesu. Pecite na 180° c oko 20 min. Za kremu penasto izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte keks, orahe, seckano čokoladu i sok.Izmešajte smesu i rasporedite jednako na ohlađen biskvit. Na kraju izmutite slatku pavlaku, namažite na fil i pospite tortu sa mrvljenim keksom.

Prijatno!

Pogledajte i slične recepte

Leave a Reply