Potrebni sastojci

• 8 jaja,
• 200g šećera,
• 3 vanilin šećera,
• 200g čokolade,
• 200g mlevenih lešnika ili oraha i
• jedno pakovanje oblatni.

Priprema:

najpre cela jaja izmiksajte sa šećerom i vanilšećerom. Stavite na paru i kuvajte uz neprestano mućenje mikserom na najmanjoj brzini, oko 10 minuta. Dodajtre iseckanu čokoladu pa varjačom mešajte oko 5 minuta. Na kraju dodajte iseckani margarin i dokuvajte dok se margarin ne otopi, oko 5 minuta. Sada je smesa dovoljno gusta i ujednačena pa je skinite sa pare. Dodajte odmah lešnike ili orahe pa sve sjedinite. Ostavite da se malo prohladi pa mlaku kremu mažite na oblatne. Nafilovane oblatne stavite u frižider da se stagnu i preku njioh stavite čvršću tacnu ili dasku. Oštrim nožem secite željene oblike.

Prijatno!

Pogledajte i slične recepte.