Potrebni sastojci:

• 150g mlevenog keksa,
• 100g otopljenog putera,
• 250g krem sira,
• 60g šećera,
• 2 vanil šećera,
• 2 jaja,
• 140ml jogurta,
• 250ml isceđenog limuna i
• 2 pune kašike brašna.

Dodatno je potrebno 12 papirnih korpica za mafine.

Priprema:

Najpre istopite puter pa sjedinite sa mlevenim keksom. Smesu stavljajte do jedne trećine u papirne korpice u kalup za mafine. Blago utapkajte i stavite u frižider. Krem sir izmiksajte sa prah i vanil šećerom, dodajte jogurt, jaja, isceđen limun i na kraju brašno. Sve fino sjedinite i dopunite korpice sa keksom. Pecite na 180 °c 20 minuta. Nakon toga ih ostavite da se potpuno ohlade pa vratite u frižider da se sve stegna. Korpice ukrašavajte kriškicama limuna i listovima nane.

Prijatno!

U nastavku pogledajte i slične recepte.