PALAČINKE SA MAKOM I SLATKOM PAVLAKOM

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 500 ml mleka
  • 3 jaja
  • 2 kašika ulja
  • malo soli
  • malo šećera
  • 100 ml kisele vode

Za fil:

  • 200 g maka
  • 150 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kasik kisele pavlake
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 vanil secera

PRELIV

  • 150 ml slatke pavlake
  • 2 žumanca
  • 2 pune kasike kisele pavlake
  • aroma vanile po želji

Najpre od navedenih sastojaka ispecite palacinke,pa cim se prohlade filujte sa kremom od maka koju ste pripremili na sledeci nacin.Mleko zagrejte do kljucanja pa skinite sa vatre te mu dodajte mak,secer vanil secer i pavlaku .Dobro sjedinite i prohladite pa nanosite na palacinke i uvijajte ih kao na slikama dole.

Namestite preliv.Žumanca pomesajte sa slatkom pavlakom ,kiselom pavlakom i aromom vanile,ukoliko želite sladje dodajte secer te sve dobro izmesajte i prelite preko palacinki i stavite da se peku na 180C oko 20 min.PRIJATNO.

POGLEDAJTE I DRUGE SLICNE DESERTE U NASTAVKU

Posetite moj youtube kanal

Leave a Reply