POTREBNI SASTOJCI
- 25 0 gr putera sobne temperature
- 150 gr secera
- 2 jaja
- 1 prasak za pecivo
- 650 gr brasna
- 50 ml mleka
FIL
- 800 gr visanja
- 10 kasika secera
- 2 vanilin secera
- 3 kasike griza
Pogledajte i slicne recepte
Najpre puter umutite sa secerom.dodajte jaje i mleko pa sve povezite da se sjedini.Brasno pomesajte sa praskom za pecivo pa postepeno dodajte smesi i zamesite fino glatko testo koje se nelepi pod rukama.Testo podelite na dva dela uvite u foliju i ostavite u frižider da se malo stegne oko sat vremena,
Za fil visnje kuvati sa secerom i vanil secerom i sa 1 dcl vode oko 5 min dok neprovri,smanjite vatru i dodati griz pa stapnim mkserom izmiksati ili mikserom da se sve sjedini.Fil ostaviti da se ohladi,
Pleh dim 25x 25 cm pripremiti pa prvu polovinu testa rasporediti po njemu,možete rasklagijati ili prstima utapkati pa izbosti viljuskom.Preko testa staviti ohladjen nadev pa staviti drugi deo testa koji ste razvili-izbockajte viljuskom i stavite da se pece na 180C oko 40 min.Prohladjenu pitu pospite prah secerom.PRIJATNO.
