NUTELA ROLAT SA BANANAMA

POTREBNI SASTOJCI ZA BISKVIT

  • 8 jaja
  • 8 kasika secera
  • 8 kasika lesnika
  • 1 kasika brasna
  • pola kasike kakao praha
  • 1 kasikica praska za pecivo

KREMA

  • 700 ml mleka
  • 2 pudinga od čokolade
  • 50 gr secera
  • 2 vanilin secera
  • 150 gr maslaca
  • 1 kasika gustina
  • 50 gr cokolade za kuvanje
  • 120 gr nutele

Dodatno treba

  • 4 vece banane
  • 130 gr cokolade mlecne
  • 2 kasike ulja-dekoracija po izboru

Pogledajte i slicne recepte u nastavku

Najpre ce mo ispeci biskvit.Belanca izmutite do srednje gustine pa dodajte postepeno secer i umutite u cvrstu penu.Smanjite brzinu miksera i postepeno dodajte žumanca.Dalje ručno dodajte lesnike,kakao prah i brasno pomesano sa praskom za pecivo.Sjedinite dobro i smesu izlite na pleh oblozen papirom za pecenje dim 35×40 cm.Pecite 20 min na 180 C.Jos topao biskvit zajedno sa papirom za pecenje umotajte u rolat i ostavite tako da se ohladi.

Za kremu od navedene kolicine mleka odvojte malo te u to umesajte puding,gustin secer i vanil secer a ostatak mleka stavite da prokuva.Smanjite vatru pa polako uspite smesu sa pudingom i uz mesanje dokuvajte 5 min.Skinite sa vatre i dodajte cokoladu pa dobro opet izmesajte.Prekrite kremu prozirnom folijom i ostavite da se potpuno ohladi.

U ohladjenu kremu dodajte omeksali maslac i nutelu pa dobro izmiksajte na penu.

Rolat otvorite i skinite papir pa rasporedite kremu po njemu,ali ostavite i za premazivanje spolja .

Sada po ivici rolata stavite dve banane,tako i sa druge strane,pa pažljivo obe ivice urolajte ka sredini.

Rolat preokrenite naopacke i uvite u prozirnu foliju pa stavite u frižider da se dobro stegne bar 3 sata pa tek onda sa ostatkom kreme premazite sa svih strana.Čokoladu otopite na pari sa uljem i prelite preko rolata pa vratite u frižider da se stegne.Ukrasavajte po vasoj želji jer to je sad vasa poslastica.PRIJATNO.

Posetite moj youtunbe kanal u nastavku

Leave a Reply