UVRNUTE PIZZA ROLNICE SA AJVAROM

Potrebni sastoci

  • 150 ml mleka
  • 20 gr kvasca
  • 1 kasika secera
  • 250 gr margarina
  • 100 gr kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 3 kasikice soli
  • 750 -800 gr brasna

PREMAZ

100 gr rendanog trapista

7 kasika ajvara

1 žumance za premaz

susam za posipanje

U toplo mleko smrvite kvasac i sa secerom pa ostavite da odstoji 10 min.Posebno umutite margarin sa pavlakom jajetom i solju pa dodajte kvasac i polovinu brasna i zamesite fino glatko testo uz dodavanje brasna.Testo netreba da odstoji zato ga odma podelite na dva dela i razvite oba dela u kvadrat debljine 2 cm.Prvi deo testa premazite ajvarom i pospite rendanim sirom kao na slikama dole.

Drugi deo testa pomocu oklagije prebacite preko fila i ususkajte da nigde necuri.

Oštrim nožem ili sekacem za picu isecite jednake pravougaonike pa svaki uvrnite pažljivo kao rolnicu i redjajte u pleh.

Premazite žumancetom i pospite susamom pa pecite na 180C oko 25 min.Uživajte u svojim pica rolnicama.

MOŽDA CE VAS ZANIMATI U NASTAVKU

Leave a Reply