POTREBNI SASTOJCI
- 1 kg brasna
- 1 kg margarina
- 1 kg slanijeg sira
- 2 cela jaja
- so po potrebi
- susam
- kim
- 2 žumanca za premazivanje
Ukoliko se odlucite na manju meru smanjite sve na pola.
Omeksali margarin izmutite sa jajima,dodajte sir i dobro sjedinite.Brasno dodajte postepeno i zamesite fino testo,uvite u foliju i ostavite u frizideru da prenoci.Sutradan razvite testo na debljinu od 1 cm i malim modlicama vadite kockice krugove.Redjajte u oblozen pleh sa papirom pa ih prmazite zumancima i pospite susamom.Pecite na 180 C oko 20 min.Dobicete divne lisnate pogačice za koje ste imali strpljenja da sacekate preko noci.PRIJATNO.
