SEDMO NEBO-VIDEO IZRADA NA YOUTUBU
Porebni sastojci
- 8 jaja
- 20 kasika secera
- 200 gr margarina
- 150 gr cokolade
- 150 gr mlevenog keksa
- 100 gr kokosa
- 3 kasike brasna
- 2 lista oblatni
Glazura
150 gr cokolade
4 kasike ulja
SITNI KOLAČICI OD JEDNE SMESE-RECEPT KLIK NA SLIKU
SITNI KOLACI-RECEPT KLIK NA SLIKU
PRIPREMA
Najpre izlupajte 4 belanca do srednje gustine,dodajte 6 kasika secera i dobro umutite.Dalje dodajte rucno 150 gr keksa i 1 kasiku brasna pa sve fino sjedinite.Smesu rasporedite na listu oblatne i stavite da se pece 12 min na 180 C.te je ostavite da se ohladi.Zatim jos 4 belanca umutite sa 6 kasika secera dodajte 100gr kokosa i 2 kasike brasna pa opetrasporedite na drugi list oblatne i pecite na 180C oko 13 min,pa nek se ohladi.Za kremu umutite 8 žumanaca sa 8 kasika secera mikserom pa stavite na paru da se skuva oko 15 min uz neprestano mesanje.U skuvanu kremu dodakte 150 gr iseckane cokolade i sve sjedinite,pokrite prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.Omeksali margarin dodajte postepeno u kremu muteci mikserom.
Na prvu oblatnu sa keksom rasporedite celu cokoladnu kremu,drugu oblatnu sa kokosom stavite na kremu ali tako da namaz od kokosa bude dole-sada stavite dasku preko oblatne i nesto teze kako bi se poravnala,i ostavite sat vremena da odstoji-Čokoladu otopite na pari sa uljem pa izlite preko cele oblatne i ostavite da se stegne.Oštrim nožem secite željene kocke.PRIJATNO.
