KOLAČ SEDMO NEBO SA OBLATNAMA

SEDMO NEBO-VIDEO IZRADA NA YOUTUBU

Porebni sastojci

  • 8 jaja
  • 20 kasika secera
  • 200 gr margarina
  • 150 gr cokolade
  • 150 gr mlevenog keksa
  • 100 gr kokosa
  • 3 kasike brasna
  • 2 lista oblatni

Glazura

150 gr cokolade

4 kasike ulja

SITNI KOLAČICI OD JEDNE SMESE-RECEPT KLIK NA SLIKU

SITNI KOLACI-RECEPT KLIK NA SLIKU

PRIPREMA

Najpre izlupajte 4 belanca do srednje gustine,dodajte 6 kasika secera i dobro umutite.Dalje dodajte rucno 150 gr keksa i 1 kasiku brasna pa sve fino sjedinite.Smesu rasporedite na listu oblatne i stavite da se pece 12 min na 180 C.te je ostavite da se ohladi.Zatim jos 4 belanca umutite sa 6 kasika secera dodajte 100gr kokosa i 2 kasike brasna pa opetrasporedite na drugi list oblatne i pecite na 180C oko 13 min,pa nek se ohladi.Za kremu umutite 8 žumanaca sa 8 kasika secera mikserom pa stavite na paru da se skuva oko 15 min uz neprestano mesanje.U skuvanu kremu dodakte 150 gr iseckane cokolade i sve sjedinite,pokrite prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.Omeksali margarin dodajte postepeno u kremu muteci mikserom.

Na prvu oblatnu sa keksom rasporedite celu cokoladnu kremu,drugu oblatnu sa kokosom stavite na kremu ali tako da namaz od kokosa bude dole-sada stavite dasku preko oblatne i nesto teze kako bi se poravnala,i ostavite sat vremena da odstoji-Čokoladu otopite na pari sa uljem pa izlite preko cele oblatne i ostavite da se stegne.Oštrim nožem secite željene kocke.PRIJATNO.

Leave a Reply