

POGLEDAJYE I DRUGE SLICNE RECEPTE KLIKOM NA SLIKU
MIKS BAJADERICA-recept klik na sliku
ŽERBO ŠTRUDLICE-RECEPT KLIK NA SLIKU
POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
- 200 gr brasna
- 50 gr secera u prahu
- 1 vanil secer
- 120 gr maslaca sobne temperature
- 1 žumance
- prstohvat soli
- 1,5 kasika hladnog mleka
FIL OD LESNIKA
- 130 gr mlevenih pecenih lesnika
- 3 pune kasike meda
- rendana kora narandze ili limuna
- 1 vanil secer
ŠAM OD BELANACA
- 3 belanca
- 200 gr secera
- pola iscedjenog limuna
Dodatno 50 gr cokolade za šaranje
POSETITE MOJ YOUTUBE KANAL
Najpre ce mo napraviti podlogu od testa.Sjedinite sve sastojke u glatku smesu mikserom pa onda postepeno dodajte brasno i zamesite fino glatko testo.Uvite u prozirnu foliju pa ostavite sat vremena u frižideru.Na pobrasnjenoj povrsini razvite testo kao kad pravite vanilice i okruglom modlicom isecajte krugove.
Na ohladjene krugove stavljajte nadev od lesnika na sredinu ,taman toliko da imate za sve,dakle procenite da bude jednako.Malo ranije napravite šam od belanaca tako sto ce te prvo umutiti belanca pa postepeno dodavati secer i na kraju sok od limuna,dakle od momenta kad dodate sok mutite jos 10 min.Šam stavite u dresir kesu pa pažljivo nanosite u krug na svaki keksic da se pokrije skroz nadev.Pecite na 160 C oko 13 min.Na ohladjene keksice isarajte otopljenu crnu cokoladu.Prijatno.