Dobro došli na blog Just.sweet.sladjano.Pred vama je jedan starinski recept Damen Kapric,što u prevodu znači ženske bubice.Vrlo je jednostavan za pripremu a toliko izdasan i ukusan,da ce te ga uvek praviti.

Nepropustite ove sjajne recepte

Sastojci

• 4 žumanca
• 4 kašike šećera
• 80 gr masti
• 1 dl mleka
• 200 gr brašna
• 1 prašak za pecivo
• džem od kajsija 5 punih kasika

• Za šam: 4 belanca, 8 kašika šecera

Postupak

Žumanca i šećer penasto izmiksati pa dodati mast, mleko i par kašika brašna izmešati. Dodati ostatak brašna sa praskom za pecivo pa lagano sve sjediniti. Usuti testo u pleh dim 20×30 cm i peći na 180° oko 12 min

Preko pečenog testa premazati džem i šne od belanaca. Vratiti kolač da se dopeče još 20 minuta na 150C Gotov je kada šne dobije rumenu boju.

Prijatno!