BAKLAVA SA KOKOSOM

POTREBNI SASTOJCI

  • 500 gr tankih kora za pitu
  • 4 jaja
  • 2,5 dcl ulja
  • 3,5 dcl jogurta
  • 250 gr kokosa
  • 1 pr.za pecivo

AGDA-PRELIV

5 dcl vode

3 čase od 2 dcl secera

3 vanil secera

1 limun

Pogledajte slične recepte

baklava trouglici-recept klik na sliku
medjimurska gibanica-recept klik na sliku
kremasta štrudla sa makom i višnjama-recept klik na sliku

PRIPREMA

Najpre izmutite jaja penasto,pa rucno dodajte postepeno ostale sastojke i sve dobro izmesajte nek odstoji 10 min pre filovanja.

Pleh od rerne namazite uljem i stavite prve dve kore u njega.Sada stavljate u tankom sloju fil i dobro razmazete,zatim opet druge dve kore pa fil…i sve tako dok neutrosite fil.Na kraju stavite samo dve kore ,i ostrim nozem izrezite kocke pazljivo i polako na željenu velecinu pa premazite uljem.Pecite na 180C oko 25 min.

Dok se baklava pece prpremite sirup,ili pre pecenja,jer moreate ga i ohladiti.

Sirup kuvajte 10 min,pa isecite kriske limuna i ubacite u skuvan sirup.

Na toplu baklavu prelite hladan sirup postepeno,i pustite par sati da se baklava stegne i ohladi pre sluzenja.PRIJATNO.

Leave a Reply