Sastojci

250 g. brašna
125 g. maslaca
100 g. šećera
1 jaje
pola kašikice praška za pecivo
1 vanilin šećer
malo soli

fil od jagoda

300-350 g. jagoda
3 kašika šećera ,plus 1 vanil secer
2 kasike griza

PRIPREMA

Najpre maslac sobne temperature izmiksajte sa secerom,vanil secerom i jajetom Postepeno.dodajte so,i brasno koje ste pomesali sa praskom za pecivo.Lagano zamesite testo,pa ga podelite na dva dela.Jedan deo ide u frizider,a drugi u zamrzivac na sat vremena.

Jagode sitno iseckajte pa im dodajte secer ,vanil secer i griz.

Pleh dim 24×24 cm sasvim malo namažite margarinom pa prvi deo testa iz frižidera razvite u njega ravnomerno i malo izbockajte viljuskom.

Preko njega raspredite fil od jagoda,i narendajte drugi deo testa iz zamrzivaca.Pecite na 180 C oko 20 min na donjoj resetki..Gotovu pitu malo prohladite pa pospite po želji sa secerom u prahu.PRIJATNO.