Veliki pozdrav,i dobro došli na moj blog Just.sweet.sladjano.Danas radimo slane palacinke sa finom kremom od sira i suhomesnatih proizvoda sa dodatkom maslina paprika i zacina po vasoj želji.Ovaj recept je vrlo jednostavan i lagan,te ce vam bukvalno samo trebati uputstvo za uvijanje,što ce te videti u video izradi ovde ispod teksta.
POTREBNI SASTOJCI ZA PALACINKE
potrebni sastojci za palačinke
- 3 dcl mleka
- 2 dcl kisele vode
- 4 jaja
- prstohvat soli
- 2 kasike secera
- aroma vanile
- 2 kasike ulja
- 450 gr brasna
POTREBNI SASTOJCI ZA FIL
- 150 gr šunke ili pršute
- 250 ml kisele pavlake
- 150 gr krem sira
- 10 maslina
- 50 gr pecene paprike
- ajvar, ili po želji razni začini
Najpre ispecite palacinke,vec na uobicajan nacin.Za ovaj recept trebace vam osam komada,ali ja sam ispekla brdo i za varijantu sa pekmezom.Kiselu pavlaku i krem sir sjedinite,pa dodajte ostale sastojke.
Filujte palacinke kao sto je prikazano u video izradi,pa polako sve zajedno uvite u jednu veliku palacinku.Uvite u prozirnu foliju i ostavite u zamrzivac na pola sata,pa secite male rolate.PRIJATNO.
