GRATINIRANE PALAČINKE SA ORASIMA

Dobro došli na blog Just.sweet sladjano

Znam da svi volimo palacinke,ali ove su posebne jer su punjene orasima pa zatim zalivene neznom kremom od žumanaca i slatke pavlake.Nakon malo krckanja u rerni dobijate pravo slatko zadovoljstvo koje nestaje istog dana.Predlažem da pogledate recept,i video izradu kako bi vam što lakse protekla priprema.

Pogledajte i ostale zanimljive deserte

plazma palacinke sa nutelom-recept klik na sliku
ekleri-recept klik na sliku
lesnik cvetici-recept klik na sliku

potrebni sastojci za palačinke

  • 3 dcl mleka
  • 2 dcl kisele vode
  • 4 jaja
  • prstohvat soli
  • 2 kasike secera
  • aroma vanile
  • 2 kasike ulja
  • 450 gr brasna

PUNJENJE

  • 150 gr oraha
  • 100 gr prah secera

PRELIV

2 žumanca

100 gr secera

200 ml slatke pavlake

1,5 kasika kisele pavlake

Od navedenih sastojaka ispecite palacinke na vec uobicajan nacin.Orahe pomesajte sa secerom,pa filujte palacinke i savijajte ih po vasoj zelji,ili kao ja u video klipu.

Za gratinirani preliv žumanca izmesajte sa prah secerom pa dodajte slatku i kiselu pavlaku,te fino sjedinite smesu.Prelite preko nafilovanih palacinki i ostavite 10 minuta da odstoje u toj smesi.Pecite 20 min na 180 C kako bi se fino zapekle i dobile koricu.PRIJATNO.

Leave a Reply