DOBRO DOŠLI NA BLOG JUST.SWEET.SLADJANO

Obozavamo buhtle bile one sa pekmezomM MAKOM ili nutelom, kao što su ove. Nekako podsecaju na detinjstvo radost i dobru bakinu kuhinju.

Sastojci za testo:

  • 40 g kvasca,
  • 500 g glatkog brašna,
  • 8 kasika šećera,
  • 6 kasika ulja,
  • 10 kasika otopljenog maslaca,
  • 2 žumanca,
  • 3 – 3,5 dl mleka.
BUHTLE SA MAKOM
ROL KIFLICE SA EUROKREMOM
EURO KREM KROASANI
ČOKOLADNE KIFLE
HRSKAVI KROASANI SA ČOKOLADOM

Sastojci za nadev:

  • 200 g nutele,
  • 100 g šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 1 – 1,5 dl vrućeg mleka.

Sastojci za premazivanje:

  • 10 g maslaca.

Način pripreme:

  1. Kvasac preliti s 2 dl toplog mleka, dodati kasiku šećera, promešati i ostaviti na toplom 10 minuta. Uzdignuti kvasac pomešati s navedenim sastojcima, umesiti testo, pokriti i ostaviti na toplom oko 45 minuta.
  2. Testo razviti na debljinu 5 – 8 mm i podeliti na 18 pravougaonika. U sredinu svakog staviti kasikicu nadeva-nutele i oblikovati okruglu buhtlu.
  3. Oblikovane buhtle slagati u pleh prekriven masnim papirom i ostaviti na toplom oko 15 minuta.
  4. Premazati rastopljenim maslacem i peći oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Leave a Reply

%d bloggers like this: