Dobro dosli na blog just.sweet.sladjano
Cimet zvezdice sa bademom su odlicna vrsta brzih sitnih kolačića za sve prilike.Jednostavno se prave ,tako da mozete i svoju decu uključiti u čitavu izradu.Jedino vodite racuna oko pecenja,jer zbog belanaca moraju da se suše.Pogledajte detaljnu pripremu i uživajte u izradi.
PRIPREMA
Sastojci:
- 250 gr putera
- 150gr sećera u prahu
- 1 vanilin sećer
- 100 gr mlevenog badema
- 1 kasikica esencije vanile
- 1 jaje
- 400 do 450 gr brasna
- kasikica cimeta
- kasikica djumbira
GLAZURA
- 1 belance
- 80 gr secera u prahu
Priprema:
- Umutiti mikserom margarin sa šecerom, dodati jaje pa nastaviti sa mućenjem.Dodajte zacine i esenciju od vanille.Rucno dodajte bademe i sve fino sjedinite.Na kraju dodati brašno i zamesiti testo.Testo odlozite u frizider na sat vremena.
- . Razvaljati testo oklagijom pa modlom vaditi zvezdice i mazati ih sa umucenim belancetom i secerom.Ako vam je lakse umakajte ili spricem nanesite belanca na sredinu kao ja.
- Pecite na 150 C oko 20 min u zavisnosti kakva vam je rerna,jer moju ostati beli.
Ohladjene zvezdice isarajte cokoladom ako zelite.PRIJATNO.
