Dobro dosli na blog just.sweet sladjano
Ako volite plazma keks u poslasticama,onda vam nece tesko pasti da pripremite ove fantasticne kocke koje uvek i svakom uspevaju.Vrlo vazno je da se brzo prave jer ce te koristiti vec gotove Dr Oetker kore,koje su zaista socne i mekane,a povrh svega i ukusne,sto nam itekako smanjuje vreme pripreme jer nema pecenja kora sto je nekad odlicna ideja.
Slicni recept sa plazmom takodje su
Čoko plazma kocke .Za recept klik na link https://sladinikolacici.blog/2021/08/04/cokoladne-plazma-kocke-koje-morate-probati/
POTREBNI SASTOJCI
- Dr Oetker gotove kore
- 400 gr mlevene plazme
- 100 gr prah secera
- 2 vanil secera
- 180 gr istopljenog putera
- oko 2,5 dc mleka ili soka od narandze
- 100 gr mlevenih lesnika
Ganache
- 200 gr cokolade
- 150 ml slatke pavlake
Najpre omeksali margarin izmutite sa secerom i vanil secerom.Smanjite brzinu miksera i polako dodajte mleveni plazma keks,kad postane gusto dodajte postepeno mleko ,pa opet plazmu dog je svu neiskoristite. Videcete koliko je smesa gusta pa tako i dozirajte mleko.Na kraju dodajte lesnike i rucno sve dobro izmesajte.Treba da dobijete kremastu smesu koja moze da se razmazuje.Kremu rasporedite jednako na korice i ostavite sat vremena u frizideru.
Zagrejte slatku pavlaku do vrenja pa ubacite cokoladu da se otopi i mesajte dok nedobijete finu kremu.Malo je prohladite pa izlite na koricu i ostavite da se stegne.Naj bolje bi bilo da kocke secete par sati kasnije kad korice upiju kremu.Dekoracija po zelji.PRIJATNO.
