Dobro dosli na blog Just. sweet.sladjano
Prvi put sam pravila ove male zalogajčice u vidu keksica,i zaista odusevljena sam ukusom i izgledom.Keksici nisu previse slatki,vrlo su aromaticni i jednostavni za pripremu.Krasi ih lagana cokoladna podloga sa savrsenim punjenjem od sira ,bele cokolade i kokosa.Pogledajte recept i napravite sami kako bi se uverili u celu pricu.
Mozda bi vas zanimalo sledece.
Rafaelo torta,klik na sliku za recept.
Potrebni sastojci za sendvic keksice
- 3 jaja
- 150 gr secera
- 2 vanil secera
- 70 gr otopljenog margarina
- 2 kasike skuvane hladne kafe
- 100 gr kisele pavlake
- 4 kasike kakao praha
- 350 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- 100 gr otopljene cokolade
KREMA
- 200 gr bele cokolade
- 250 gr krem sira
- 100 gr kokosa
Dekoracija po zelji ,a mozete kao i ja sa coko glazurom.
Najpre izlupajte jaja sa secerom i vani secerom u penu.Smanjite brzinu miksera i dodajte margarin, kafu,i kiselu pavlaku.Brasno prosejte pa izmesajte sa kakao i praskom za pecivo pa rucno bez miksera sjedinite sa smesom.Cokoladu dodajte na kraju i sve fino sjedinite.Dresir kesu sa vecim otvorom napunite smesom pa polako istiskajte na pleh oblozen papirom za pecenje,jednake manje kruzice.Pecite na 180C oko 15 min,ako vam je rerna jaca onda 10 min,jer pazite da nezagore.
Za kremu izmiksajte krem sir,pa mu dodajte otopljenu belu cokoladu i kokos.Ja sam ovu kremu stavila u dresir kesu pa tako dozirala jednaka punjenja.Dakle punite ohladjene keksice sa kremom,pa dekorisite po zelji.PRIJATNO.
