Medjimurska gibanica

Dobro došli na blog just sweet sladjano

Fina slatka medjimurska gibanica koju krase razliciti slojevi nadeva kao sto su jabuke ,orasi,mak i sir.Sve to krase jednostavne gotove kore za pitu u kojima se ovi nadevi naprosto tope.

Ispratite sve korake pripreme do kraja u ovom mom receptu i dobicetu neverovatnu poslasticu savrsenog obilja ukusa.

Potrebno

500 gr gotovih kora

FIL OD MAKA

  • 250 gr mlevenog maka
  • 2 kasike pekmeza po izboru
  • 2 kasike secera
  • 150 ml toplog mleka

FIL OD SIRA

  • 500 gr mladog sira
  • 2 jaja
  • 50 gr secera u prahu
  • 1 vanil secer
  • korica rendanog limuna

FIL OD ORAHA

  • 300 GR mlevenih oraha
  • 3 kasike secera
  • 2 vanil secera
  • 2 kasike ruma
  • 120 ml toplog mleka

FIL OD JABUKA

  • 500 GR rendanih jabuka
  • 2 kasike secera
  • 1 vanil secer
  • malo cimeta

DODATNO TREBA

  • 200 gr MARGARINA ZA PREMAZIVANJE KORA
  • 150 GR KISELOG MLEKA ZA PREMAZIVANJE POSLEDNJE KORE
  • SECER U PRAHU ZA POSIPANJE

Slični recepti – kliknite na sliku

BAKLAVA SA MAKOM
BAKLAVA TROUGLIĆI

PRIPREMA VIDEO PREGLED

NAJPRE GOTOVE KORE ISECITE PREMA PLEHU U KOM CE TE PECI .TREBACE VAM 19 LISTOVA ZATO IH PRAKTICNO RASPOREDITE JER NA DNO VAM TREBAJU TRI, I NA KRAJU DVE KAO ZAVRSNI SLOJ.FILOVE PRIPREMITE PO REDOSLEDU NAMERNICA I POCNITE DA SLAZETE.

TEPSIJU NAMAZITE MASLACEM,A OSTATAK MASLACA ISTOPITE I POCNITE DA SLAZETE PITU.

NAJPRE PRVE TRI KORE POPRSKAJTE MASLACEM PA NA NJIH STAVITE POLOVINU NADEVA OD SIRA,ZATIM DVE KORE POPRSKAJTE PA POLOVINU NADEVA OD MAKA,OPET DVE KORE PA POLOVINU NADEVA OD ORAHA,OPET DVE KORE POPRSKAJTE I STAVITE POLOVINU NADEVA OD JABUKA.

POSTUPAK PONOVITE JOS JEDNOM SA DRUGOM POLOVINOM NADEVA.POSLEDNJE DVE KORE MALO POPRSKAJTE PA PREMAZITE SA KISELIM MLEKOM I OSTAVITE 5 MIN DA UPIJU.RERNU ZAGREJTE NA 200 C PA CIM UBACITE PITU SMANJITE NA 170 C I PECITE OKO 35 DO 40 MIN.PROHLADJENU PITU POSPITE PRAH SECEROM I UZIVAJTE U SVOJOJ POSLASTICI.

POGLEDAJTE I OSTALE MOJE RECEPTE.

Leave a Reply

%d bloggers like this: