Dobro došli na blog Just.sweet.sladjano


Toplo vam preporucijem da probate ovu zaista socnu i izvanrednu pitu sa šljivama koju krasi divno prhko testo i nezna vanil krema.Spoj kiselkastog i slatkog pa jos hrskavog nece vas ostaviti ravnodusnim.
POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
- 250gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- 100 gr secera
- 100 gr otopljenog margarina
- 1 jaje
- 1 vanil secer
VANIL KREMA
- 1 puding od vanile
- 400 ml mleka
- 3 kasike secera
- 1 vanil secer
- 200 gr kisele pavlake
JOŠ TREBA
- 500 gr sljiva
- 100 gr secera
- kasika cimeta
- secer u prahu za posipanje
MOŽDA VAM SE DOPADNU PITE OD PRHKOG TESTA-RECEPT KLIK NA SLIKU
PRIPREMA
Brasno prosejte sa praskom za pecivo pa stavite u dublju ciniju.Dodajte ostale sastojke pa zamesite fino meko testo.1/3 testa odvojte upakujte u foliju i stavite u zamrzivac,a ostatak testa uvite u foliju i ostavite u frizider na pola sata.Razvite deo iz frizidera u tepsiju dim 20x25cm koju ste prethodno nauljili i pobrasnili.Testo mozte razviti pomocu papira za pecenje.Mleko stavite da provri pa posebno izmesajte puding sa secerom i vanil secerom i malo hladnog mleka te umesajte u provrelo mleko van ringle,pa vratite na vatru da se dokuva.U vrucu kremu dodajte kiselu pavlaku i sve dobro promesajte pa tako toplo izlite na testo i poravnajte.Preko testa poredjajte polovine ociscenih sljiva te ih pospite sa secerom i cimetom.Testo iz zamrzivaca narendajte preko sljiva istavite da se pece na 180C oko 45 min.Kada se kolac ohladi pospite prah secerom i secite kako zelite.PRIJATNO.
IZVOR NATASINE SLASTICE