DOBRO DOŠLI NA BLOG-JUST.SWEET.SLADJANO

POTREBNO JE

500 g kora za pite
400 g kravljeg sira
6 jaja
150 ml ulja
1 prašak za pecivo

Način pripreme:

Sir sitno izdrobiti. Jaja penasto umutiti, dodati ulje i prašak za pecivo, pa promešati sastojke. Zatim, u smesu dodati izdrobljen sir i sjediniti sve sastojke.
Koru za pite saviti dužom stranom napola. Razmazati kašiku smese po njoj, pa ponovo presaviti dužom stranom. Na tako savijene kore naneti još jednu kašiku smese i razmazati. Od nafilovanih kora formirati trouglove i ređati u veći pleh. Postupak ponavljati dok se ne utroše svi listovi kora.
Premazati pecivo s malo ulja ili vode i peći u ugrejanoj rerni na 220ºC, oko 15 min . Pred kraj pecenja posuti parmezanom.PRIJATNO!!