PRHKE KIFLICE SA PEKMEZOM OD SLJIVA

DOBRO DOSLI NA MOJ BLOG SAJT -JUST SWEET SLADJANO

Toliko brzo nestaju,toliko se tope pri svakom zalogaju da zaista trebate pokusati napraviti jer nimalo nije tesko.Nase bake i mame su znale kako da okupe porodicu za stolom,pa hajde i mi nekoga da obradujemo i zasladimo.

Sastojci:

  • 240 gr brašna
  • pola praška za pecivo
  • 125 gr maslaca
  • 50 gr šećera u prahu
  • prstohvat soli
  • 1 žumanjak
  • 1-2 kašike pavlake
  • pekmaz od sljiva po potrebi
  • 1 vanil secer
Pamuk kiflice sa pekmezom-recept klik na sliku
Prhke kajsija kiflice-recept klik na sliku

Najpre izmutite maslac sa secerom u prahu,dodajte zumance pavlaku so i vanil secer pa pa jos malo mutite.Brasno pomesajte sa pr za pecivo i polako pocnite da dodajete smesi ,mesajuci varjacom.Kada smesa postane dovoljno gusta izrucite na pobrasnjenu dasku i zamesite fino glatko i meko testo.

Uvite u prozirnu foliju pa ostavite 45 min u frizideru.Testo razvite u krug pa sekacem za picu ili nozem izrezite jednake trouglove.Na najsirem delu testa stavite malo pekmeza pa samo urolajte do kraja. Ove kiflice netreba da se tegle kao ukiselo vec samo se zaviju.Premazati zumancetom i peci na 180 C oko 15 DO 20 MIN.Malo prohladite i pospite prah secerom.Prijatno!

Leave a Reply