

SASTOJCI
- 400 gr brasna
- 10 gr kvasca
- 1 kasika secera
- 1 dcl mleka
- 1,5 dcl vode
- 0,5dc ulja
- so ,bober,origano….ostali zacini koje volite.
Za fil ,ja sam stavljala kecap,tvrdi rendani sir,pecurke,masline,slanine,kulena,sremus zacina….a vi po vasoj zelji.
Najpre u brasnu namestite udubljenje gde ce te staviti kvasac i secer koji se prelivaju toplom vodom.Ostavite da malo nabubri pa sipati mlako mleko, ulje i so.Zamesite testo i dodajte malo brasna po radnoj povrsini dok vam testo nebude glatko.Ostavite 30 min da naraste pokriveno pa ga razvucite u veci pleh prstima i premazite kecapom pa redjajte fil po zelji.Pecite na 200 C oko 15 do 20 min u dobro yagrejanoj rerni.PRIJATNO.