KREMASTE KOCKE SA BRESKVAMA

Brza letnja poslastica koja ce vas oduseviti,mekocom ukusom,pa i izgledom ako se malo potrudite.

POTREBNI SASSTOJCI ZA KORU

  • 5 jaja
  • 5 kasika secera
  • 5 kasika brasna
  • 1 prasak za pecivo
  • 2 kasike vode
  • 1 kasika ulja
  • mleko 1,5 dcl za natapanje kore

KREMA

  • 800 ml mleka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 2 kasike gustina
  • 2 vanil secera
  • 150 gr secera u prahu
  • 100 gr margarina
  • 1 casa kisele pavlake

JOS DODATNO

5 vecih svezih breskvi

2 slaga od vanilije

1 kremfiks

NACIN PRIPREME

Najpre tepsiju dim 34 x22 namazite mascu i pospite brasnom.Od navedenih sastojaka ispecite lagan i jednostavan biskvit.Pecite ga 180C najvise 10 do 12 min.Cim se malo prohladi nakvasite ga sa toplim mlekom i ostavite da se potpuno ohladi u kalupu sa stranicama koje se skidaju.

kremasti kolaci-recept klik na sliku

Za kremu odvojte toliko mleka da mozete izmesati u njega puding,gustin,secer u prahu i vanil secer.Ostatak ostavite da prokuva ,pa smanjite vatru i lagano uz neprestano mesanje ubacite smesu.Kuvajte oko 5 min i skinite sa vatre.

Prerucite u manji pleh pokrite prozirnom folijom i ostavite da se brze ohladi. breskve ocistite i iseckajte na snite pa ravnomerno rasporedite po biskvitu.

Omeksali margari postepeno ubacijte u ohladjenu kremu i miksajte.Zatim kiselu pavlaku takodje istim postupkom.Svezu kremu nanesite preko breskvi istavite u frizider na sat vremana.Izlupajte slag sa krem fiksom pa nanesite preko kreme.Ja sam u slag dodala malo narandzste boje a vi kako hocete.

Kolac mora bar 3 sata stajati u frizideru pre sluzenja.Sveze breskve stavljajte na kolac kako god vi zelite.PRIJATNO!!!

Leave a Reply

%d bloggers like this: