Dobro dosli na blog Just.sweet.sladjano


Sastojci
250 ml piva
100 ml ulja
400 g brašna
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
Fil:
pekmez od šljiva
Šerbet:
300 g šećera
180 ml vode
POGLEDAJTE I SLICNE RECEPTE
PRIPREMA
Pomesajte najpre ulje, pivo i vanil secer.Polako pocnite dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo i zamesite fino mekse testo koje ce te staviti u celofan pa odloziti na pola sata u frizider.Nakon toga razvite testo na pobrasnjenoj povrsini i razvite koliko god mozete veliki krug.Od sredine isecite trouglove pa na svaki stavljajte malo pekmeza i uvite u kiflicu.Poredjajte ih na pleh sa papirom za pecenje i pecite na 180 oko 20 min.Ostavite da se hlade ,i pripremite serbet sa vodom i secero koji se kuva kad prokljuca oko 10 min.Ohladjene kiflice potapajte u sirup da malo upiju tecnost pa odma zatim u kokos ili orahe,zavisi sta vise volite.Prijatno!!