SLATKO SLANA VARIJANTA KIFLI KOJE SE TOPE U USTIMA.

Sastojci- 1 kg brasna-2 vrecice suvog kvasca- 1 kasika soli- t 3 kasike secera- 300 ml ulja- 600 ml mleka-

NADEV

Listovi kackavalja

dzem po izboru

Najpre ugrejte mleko malo,pa dodajte kvasac i secer te izmesajte.prebacite smesu u veliki mikser sa metlicama za testo pa dodajte ulje i so.Krenite sa dodavanjem brasna postepeno muteci oko 10 min.Testo prerucite u nauljenu ciniju i samo testo nauljite prekrite celofanom i ostavite da odmara sat vremena.

Bice malo lepljivo ali neka vas to nebrine.Nauljite radnu povrsinu pa ga prstima ovako kao na slici samo rasirite.

Isecite ga tako da dobijete 20 kvadrata od kojih ce te praviti kuglice

Prekrite kuglice celofanom da odstoje 15 min.

Svaku kuglicu razvite pa na kraju isecite uzduz krajeve stavite fil i samo urolajte

Premazite zumacetom pa pokrite bar jos 15 min da odstoje.Pecite na 180 oko 20 min u zavisnosti od rerne.Prijatno!

Pogledajte jos slicne recepte PARISKO PECIVO SA SUMSKIM VOCEM

https://sladinikolacici.blog/2019/09/21/parisko-pecivo-sa-vanilom-i-sumskim-vocem/

Leave a Reply

%d bloggers like this: