Dobro dosli na blog Just.sweet.sladjana

RECEPT

Obožavaoci lešnika eurokrema i slatke pavlake… ne propustite ovaj izuzetno kremast kolač. Sledite uputstva i uživaćete u savršenom kremastom ukusu.

Potrebno je za kore:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike prezle
  • 20 kašika pečenih mlevenih lešnika

Potrebno je za prvi fil:

  • 1l mleka
  • 100g šećera u prahu
  • 10 žumanaca
  • 3 pudinga sa ukusom vanile
  • 100g čokolade za kuvanje
  • 125g putera
  • 3 kašike Eurokrema

Potrebno je za drugi fil:

  • 500ml slatke pavlake
  • 2 kašike esencije vanile

Potrbno za dekoraciju:

  • 100g lešnika

PERA TORTA
KOKOS KOCKE
ČOKOLADNE PLAZMA KOCKE

Priprema:

Umutiti belanca u čvrst sneg, pa postepeno dodavati šećer. Dodavati brašno, prezlu i na kraju mlevene lešnike. Veći kalup obložiti papirom za pečenje pa rasporediti smesu u njega. Peći na 180 stepeni celzijusa 15 min dok blago ne porumeni. Vruću koru malo nakvasiti mlekom i ostaviti da se hladi.

lesnik torte–za recepte klik na sliku

Za fil odvojiti 1 dl mleka i u njega umešati žumanca sa šećerom i puding, preostalo mleko ostaviti da proključa i nakon toga umešati pripremljenu smesu mleka, žumanca i pudinga. Skuvati masu pa u nju ubaciti puter. Ostaviti da se ohladi. Ohlađenu masu podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje žut a u drugi dodati otopljenu čokoladu i Eurokrem. Na ohlađen biskvit ređati žutu pa tamnu kremu i na kraju ulupanu pavlaku. Ostaviti u frižideru 3 sata da se stegne. Pažljivi iseći na kocke i posuti mlevenim lešnicima. Možete ih i dekorisati i čokolado. Prijatno.

1 Comments on “Kinder lino kocke”

  1. Pingback: RAFAELO PLAZMA KOCKE-SLASNO SA SLADJANOM | Just.sweet.sladjano

Leave a Reply

%d bloggers like this: